La mûrisserie

Carib’fruit fut créée en avril 1997

Son activité : la murisserie de bananes dessert

Tout le savoir-faire de Carib’Fruit est dans le murissage en chambre froide afin d’obtenir une maturation uniforme du fruit et d’augmenter sa durée de conservation. 

Parce que la banane est un fruit exceptionnel pour ses qualités nutritives, Carib’Fruits se donne comme objectif de revaloriser la banane aux yeux des martiniquais.

Carib’fruit propose diverses variétés de bananes: cavendish, figue pomme, fraissinette, figue rose, et différentes façons de les apprécier…